Buttercream

Sy ambil dr resep tintin rayner tekstur lembuuuut gk eneek
Softcream sy gk pake
Vanila susu saya ganti susu bubuk
Sy tambahin simple syrup krn kurang manis menurut sy
Temen2 boleh di tambahin sesuai selera ya manisx
Buttercream
Sy ambil dr resep tintin rayner tekstur lembuuuut gk eneek
Softcream sy gk pake
Vanila susu saya ganti susu bubuk
Sy tambahin simple syrup krn kurang manis menurut sy
Temen2 boleh di tambahin sesuai selera ya manisx
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega putih dengan kecepan sedang sampai agak lembut sekitar 10 menit.masukkan sotfcream (apabila pakai) mixer sampe rata
- 2
Masukkan whippy cream sedikit demi swdikit sampai rata, lalu masukkan susu kental manis.
- 3
Kocok terus sampai LEMBUT dan tidak NGENDAL di lidah, boleh diicip2 ya... Pastikan udh licin/belum.masukan vanila susu mixer rata
- 4
Turunkan speed mixer paling rendah mixer selama 5 menit,kocok lagi sampai rata.
- 5
Aduk Buttercream yabg sudah jadi dengan sendok kayu/spatula sampai rata dan tidak ada gelembung udara,tujuannya supaya BC mulus dan halus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar