Siapkan semua bahan

Siapkan wadah masukan terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi kemudian aduk2 sebentar

Masukan telur, susu cair dingin

Mixer sampai kalis

Masukan mentega,garam kemudian mixer sampai kalis elastis

Klo adonan sdh kalis elastis, matikan mixer

Ambil adonan lalu di rounding sebentar, kemudian diamkan adonan selama 30 mnt/ sampai mengembang 2x lipat (jgn lupa adonan ditutup y pake plastik wrap/ serbet)

Adonan yg sdh mengembang stlh didiamkan slm 30 mnt

Buka plastik wrap kemudian kempiskan adonan

Bagi adonan dan timbang adonan masing2 30 gr, rounding2 adonan

Kemudian diamkan adonan slm 15 mnt

Stlh 15 mnt buka tutup, kemudian ambil 1 buah adonan rounding sebentar, pipihkan lalu beri isian kacang ijo lalu rounding2 lagi adonan

Lakukan hal yg sama pada semua adonan

Adonan yg sdh diberi isian kacang ijo

Kemudian diamkan selama 30 mnt

Stlh 30 mnt buka tutup dan adonan siap di goreng

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng adonan sampai berwarna kecoklatan, lakukan hal yg sama pada semua adonan, kemudian taruh adonan dlm wadah