Sambal Bakso

Sebagai pecinta sambel, yang kalo makan apa-apa kudu pake cabe, wajib banget punya stock sambal kaya gini di rumah. Jadi kalo pas lagi bikin bakso, soto, mi ayam, bubur ayam, dan makanan kuah-kuahan yang membutuhkan sambal, si sambal udah ready di freezer tinggal dikeluarin aja. Praktis!
#PejuangGoldenBatikApron
Sambal Bakso
Sebagai pecinta sambel, yang kalo makan apa-apa kudu pake cabe, wajib banget punya stock sambal kaya gini di rumah. Jadi kalo pas lagi bikin bakso, soto, mi ayam, bubur ayam, dan makanan kuah-kuahan yang membutuhkan sambal, si sambal udah ready di freezer tinggal dikeluarin aja. Praktis!
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan ke dalam Panci, air untuk merebus secukupnya saja, tidak perlu terlalu banyak karena cabe cepat empuk.
- 2
Aduk rata, masak dengan api sedang hingga airnya menyusut (sisakan sedikit airnya, jangan sampai terlalu asat). Kemudian biarkan menjadi sedikit hangat
- 3
Masukkan ke dalam food processor atau blender, kemudian haluskan.
- 4
Setelah benar-benar dingin, bisa disimpan ke dalam jar kaca kecil atau plastik dengan jumlah yang cukup untuk 1x penggunaan dan bisa disimpan di dalam freezer. Jika ingin digunakan, keluarkan dulu dan biarkan suhu ruang, kemudian bisa langsung digunakan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)