Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
W garnku rozpuszczamy margarynę, cukier, kakao, mleko gotujemy to przez chwilę. Studzimy. Następnie do chłodnej masy dodajemy żółtka i ubieramy dokładnie
- 2
Następnie dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
I ucieramy na gładką masę - 3
Ubijamy pianę z białek i łączymy z ciastem, delikatnie mieszając całość
- 4
Cześć kokosowa.
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier i miksujemy na sztywna bezę. Wsypujemy wiórka kokosowe, mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy - 5
Na blachę kładziemy naprzemiennie po łyżce ciasta kakaowego i kokosowego
- 6
Całość lekko wyrównujemy z wierzchu
- 7
Pieczemy 45-50min w temp 180
Studzimy
Kroimy na dwa równe blaty - 8
Białka ubijamy na sztywno dodajemy cukier i ubijamy dalej na bezę. Dodajemy po 1 żółtku i miksujemy na najniższych obrotach. Wsypujemy mąkę przesiana z proszkiem do pieczenia. Dokładnie ale delikatnie mieszamy. Wylewamy do blachy pieczemy przez 35-35min w temp 175 stopni
Studzimy - 9
Z mleka, mąki, cukru i gotujemy Budyń. Studzimy. Batony rozpuszczamy w mleku. Masło ucieramy dodając partiami po łyżce ostudzony Budyń i ostudzone batony. Do uzyskania gęstej masy. Dzielimy na 2 części
- 10
Wykonanie
Blat kakaowo- kokosowe + 1/2 kremu
Biszkopt nasączony rumem
1/2 kremu
Blat kakaowo- kokosowy
Polewa + posypką z wiórków kokosowych
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze