ryżu, cebula, przekrojona na połówki, czosnku, kolendry, świeże, tylko liście, pietruszki, świeże, tylko liście, estragonu, świeże, tylko liście, oliwy z oliwek, obranych pomidorów, świeżych lub z puszki, zielonej papryki, przekrojonej na kawałki, koncentratu bulionu rybnego lub 1 kostka bulionu rybnego, soli, mleczka kokosowego