Kue Pukis tanpa mixer

Kudapan manis yg banyak kita jumpai dipasar ini ternyata buatnya mudah lho bund. Resep ini saya dapat dr internet tp lupa sumber nya, karna udh lama bgt. Yuk cuss praktekkan bund 😊
Kue Pukis tanpa mixer
Kudapan manis yg banyak kita jumpai dipasar ini ternyata buatnya mudah lho bund. Resep ini saya dapat dr internet tp lupa sumber nya, karna udh lama bgt. Yuk cuss praktekkan bund 😊
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, BP dan ragi, aduk rata sisihkan
- 2
Pecahkan telur diwadah, masukkan gula pasir aduk hingga gula agak larut
- 3
Tuang bergantian tepung dan santan ke dalam adonan telur, sambil diaduk hingga rata da tidak bergerindil
- 4
Masukkan butter cair dan garam, aduk rata, diamkan kurang lebih 30mnt atau adonan mengental dan terasa berat bila diaduk
- 5
Panaskan cetakan pukis dg api sedang, oles dg butter kmd tuang adonan tunggu stengah matang lalu beri topping, tutup biarkan sampai matang
- 6
Tes kematangan, tusuk adonan dg tusuk sate klo sudah tidak ada adonan basah yg nempel tandanya kue pukis sudah matang
- 7
Angkat, oles permukaan pukis dg butter
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar