Ayam Geprek Mantap

Kalo lagi bangun kesiangan atau lagi buntu ngga ada ide mau masak apa tapi ada stok ayam ungkep di kulkas suka ku jadiin ayam geprek gini nih. Selain enak masaknya juga cepet banget. Ini resep dapet dari mbak ipar. Katanya sih Ayam Geprek Pak Gembus kek gini bikinnya. Cuss lah kita spill resepnya.
Ayam Geprek Mantap
Kalo lagi bangun kesiangan atau lagi buntu ngga ada ide mau masak apa tapi ada stok ayam ungkep di kulkas suka ku jadiin ayam geprek gini nih. Selain enak masaknya juga cepet banget. Ini resep dapet dari mbak ipar. Katanya sih Ayam Geprek Pak Gembus kek gini bikinnya. Cuss lah kita spill resepnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan Minyak lalu goreng ayam ungkepnya. Sambil nunggu ayamnya matang. Haluskan bumbu bumbunya. Untuk garam dan kaldu bubuknya sesuai selera ya. Kalo saya pake garam dan kaldu bubuknya 2 sdt
- 2
Setelah bumbunya halus coba tes rasa dulu jika asin pedasnya sudah pas lanjut Letakkan ayam yang sudah digoreng diatas bumbu tadi. Lalu geprek geprek ayamnya atau penyet penyet ayamnya.
- 3
Jika ayamnya sudah hancur siram dengan minyak panas bekas goreng ayam tadi secukupnya. Lalu gunakan sendok untuk aduk rata ayam dan sambal gepreknya. Tes rasa lagi.
- 4
Dan ayam geprek siap disantap bersama nasi hangat Jangan lupa timun buat lalap nya ya biar makin mantulita 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar