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預備食材

90 分鐘
4人份
  • 高筋麵粉 600 克
  • 乾酵母 5 克
  • 鹽 1 匙
  • 水 300 克
  • 杏鮑菇 1 朵
  • 素燻鴨 1/2 個
  • 三色甜椒各 1/4 個
  • 玉米 1小罐
  • 藩茄醬 2 大匙
  • 素起司 1/2 塊
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料理步驟

90 分鐘
  1. 1

    將麵粉、鹽、酵母及水混合,揉成麵糰,發酵1小時

  2. 2

    將發酵好的麵糰,取200克擀成圓形後,用插子插入後,上面放入番茄醬塗滿

  3. 3

    再放玉米粒、起司、杏鮑菇、片素燻鴨、三色甜椒、起司等,放入烤箱180度烤18分鐘即可

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萍姊
萍姊 @ping
發布於 2022年04月06日 12:45
憑一鍋一鏟做料理,姊一心一意做好菜,您好!我是萍姊!全素料理,不含蛋奶。
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留言

魏藍
魏藍 @minicat0101
2022年07月06日 07:09
請問麵團要揉成怎麼樣呢?
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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素食 披薩

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