Pempek Nasi Sisa
Ternyata nasi bisa dibuat pempek .. gurih lagiii...😋
Enak pokoknya, nagiihhh...besok² klo punya nasi sisa gak bakal dibuang dehhh...yuhuuuuu....🥰
Minggu ke 3 harus tetap semangat untuk #PejuangGoldenBatikApron
source : @ucimandasari
Pempek Nasi Sisa
Ternyata nasi bisa dibuat pempek .. gurih lagiii...😋
Enak pokoknya, nagiihhh...besok² klo punya nasi sisa gak bakal dibuang dehhh...yuhuuuuu....🥰
Minggu ke 3 harus tetap semangat untuk #PejuangGoldenBatikApron
source : @ucimandasari
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
Campur nasi dengan garam dan air dalam blender
- 2
Blender hingga lembut, kemudian tuang dalam panci tambahkan tepung terigu
- 3
Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu, aduk kembali
- 4
Setelah tercampur rata, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga setengah kalis. Matikan api biarkan dingin.
Setelah dingin tambahkan telur
- 5
Aduk asal rata, masukkan minyak aduk hingga tercampur
- 6
Tambahkan tepung sagu, aduk hingga kalis. Bisa gunakan tangan ataupun spatula
- 7
Setelah kalis bentuk lenjer, taburi tepung sagu agar tidak lengket. Lakukan berulang hingga adonan habis
Didihkan air dan 2 sdm minyak, rebus lenjer hingga mengapung
- 8
Setelah mengapung angkat dan tiriskan. Tata dalam wadah biarkan dingin
- 9
Penyajian :
Goreng lenjer dengan api kecil hingga kecoklatan. Tiriskan kemudian Potong -potong
- 10
Tata dalam mangkuk, siram kuah cuko dan tambahkan potongan timun.
Pempek nasi siap dihidangkan
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)