Telur Dadar Kimchi versi Ambyar Kitchen
Persediaan kimchi yg ku bikin kemarin masih banyak.
Kali ini dibikin telur dadar...
Dan ternyata uenak teniiinnn...
🤤🤤🤤😋
Telur Dadar Kimchi versi Ambyar Kitchen
Persediaan kimchi yg ku bikin kemarin masih banyak.
Kali ini dibikin telur dadar...
Dan ternyata uenak teniiinnn...
🤤🤤🤤😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil kimchi secukupnya.
Kmd peras, sisihkan air perasannya.
Potong2 kimchi yg sdh diperas.
- 2
Masukan potongan kimchi kedalam mangkuk yg sudah berisi 3 telur, + daun bawang + kaldu jamur.
- 3
Kmd aduk sampai tercampur rata.
Letakan frypan ke atas kompor, tuang minyak secukupnya ke dlm frypan. Nyalakan api.
Tidak perlu menunggu panas, masukan adonan telur, biarkan telur sampai bagian bawahnya kecoklatan. (Cek hati2).
Kmd ambil frypan yg bersih dg ukuran yg lebih besar.
Tutupkan di atasnya, kmd balik dg cepat.
- 4
Taruh frypan yg berisi telur di atas kompor. Biarkan sampai bagian bawah matang kecoklatan.
Kmd angkat dan sisihkan.
- 5
Cara buat saos.
Tambahkan tepung maizena ke dlm air perasan kimchi, aduk smp larut.
Kmd tuang ke frypan, nyalakan api, tambahkan air sckpnya, + kaldu jamur, aduk perlahan smp mengental.
- 6
Setelah mengental, tes rasa.
Kmd pindahkan telur dadar ke piring saji.
Tuangi atasnya dg saos.
Ratakan dg bagian belakang sendok.
- 7
Hias dg daun bawang.
Pada saat akan disantap, sebaiknya potong menggunakan pisau pemotong pizza, supaya hasil potongan rapi.
Siap disantap.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar