Bacem telur/pindang telur

Name: Bacem telur/pindang telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 20 butir telur puyuh; 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jempol lengkuas, setengah gula merah; 5 sendok kecap manis; Garam secukup nya dan kaldu secukupnya; 1 teh celup merek apa aja (saya pakai Sariwangi)

Riska Pratiwi @yummy_cook

Telur super enak, ada yg bilang bacem telur ada yg bilang pindang telur, tapi ini enak banget awet bisa ditaro di kulkas, kalo saat gak ada lauk bisa di makan , atau di gado juga enak.

Lebih banyak

Bacem telur/pindang telur

Riska Pratiwi @yummy_cook

Telur super enak, ada yg bilang bacem telur ada yg bilang pindang telur, tapi ini enak banget awet bisa ditaro di kulkas, kalo saat gak ada lauk bisa di makan , atau di gado juga enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam setengah

5 butirtelur ayam
20 butirtelur puyuh
5 siungbawang merah, 3 siung bawang putih
1 batangsereh
2 lembardaun salam, 2 lembar daun jeruk
1 ruas jempollengkuas, setengah gula merah
5 sendokkecap manis
Garam secukup nya dan kaldu secukupnya
1teh celup merek apa aja (saya pakai Sariwangi)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam setengah

1

Rebus telur tambahin sedikit garam agar mudah di kupas
2

Masukan telur beserta bumbu yang sudah di iris lalu tambahin air sampai telur terendam
3

Rebus telur sampai bumbu meresap atau sampai air menyusut, lalu sajikan, ini hasil nya bagus, warna coklatnya meresap sampai dalem.