Sup ayam angkak

Angkak dikenal sebagai obat herbal untuk menyembuhkan DB, krna dapat menaikkan trombosit dalam darah, selain untuk menaikan trombosit dapat menurunkan kolesterol & menurunkan tekanan darah dll
Sup ayam angkak yg segar & terasa hangat krna menggunakan jahe dlm bumbu
Sup ayam angkak
Angkak dikenal sebagai obat herbal untuk menyembuhkan DB, krna dapat menaikkan trombosit dalam darah, selain untuk menaikan trombosit dapat menurunkan kolesterol & menurunkan tekanan darah dll
Sup ayam angkak yg segar & terasa hangat krna menggunakan jahe dlm bumbu
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera lalu rebus 1/2 matang lalu buang air rebusan pertama, kemudian rebus kembali ayamnya
- 2
Rebus telur sampai matang, kupas & sisihkan
- 3
Rendam angkak dng sedikit air hingga berubah warna air, sedikit di dihancurkan dengan sendok
- 4
Ulek bawang putih & jahe lalu tumis hingga wangi
- 5
Masukkan air angkak (disaring agar ampas tdk ikut) kedlm rebusan ayam, masukkan telur rebus, tumisan bawang putih + jahe, tambahkan penyedap & sedikit cuka masak, koreksi rasa & siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar