Bola-bola Sayur Bungkus Tapioka

Name: Bola-bola Sayur Bungkus Tapioka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok sayur iris tipis; jika suka Bihun; 1/2 bungkus tepung tapioka; Secukupnya tapioka untuk gulingan; 1 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; Secukupnya garam dan penyedap rasa

Zahrotul An @ZahrotulAn

Malang, Jawa Timur.

Salah satu resep yang pernah viral nih. Dulu mikirnya kalau resep ini dibungkus pakai tepung tang mien, eh ternyata cuma tapioka aja! Yuk cek resepnya. #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Bola-bola Sayur Bungkus Tapioka

Zahrotul An @ZahrotulAn

Malang, Jawa Timur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkoksayur iris tipis
jika sukaBihun
1/2 bungkustepung tapioka
Secukupnyatapioka untuk gulingan
Bumbu
1 siungbawang putih
1 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci sayuran. Haluskan bumbi halus, masukkan ke dalam sayuran dan aduk rata. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu basah dan bisa dibentuk bola.
2

Bulat-bulatkan adonan. Gulingkan tepung tapioka. Kukus sampai matang.
3

Setelah matang, siap disajikan. Sekilas terlihat seperti hakau isi sayuran, padahal modal tepung tapioka aja. Mudah, kan? Hayuk eksekusi.