Kupas kentang kemudian cuci bersih.Rebus kentang hingga matang dan lunak.

Haluskan kentang lalu masukan kedalam wadah.

Kemudian masukan tepung maizena, bawang putih bubuk, susu bubuk, daun seledri dan keju.

Lalu tambahkan garam, penyedap dan lada.

Uleni hingga kalis (kalis artinya tidak ada adonan yang melengket di tangan ketika kita meuleni adonan)

Kemudian tes rasa jika sudah pas kita lanjut ke tahap pencetakan.

Bentuk bentuk memanjang, kemudian balurkan ke telur yg sudah dikocok dan lapisi dengan tepung panir.

Mau langsung di goreng atau simpan di freezer dahulu juga bisa. Selamat menikmati:)