Putu Ayu
Kebetulan kemaren ada orderan buat pengajian. Jadi aku bikinin ini buat yg order. Buru-buru banget sih,,,karena aku bangun kesiangan 😂😂😂
Untuk harga, sesuaikan aja sama bahan yang dipake ya...🥰🥰🥰
Putu Ayu
Kebetulan kemaren ada orderan buat pengajian. Jadi aku bikinin ini buat yg order. Buru-buru banget sih,,,karena aku bangun kesiangan 😂😂😂
Untuk harga, sesuaikan aja sama bahan yang dipake ya...🥰🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Untuk bahan 🌰B, santan kanil maksudnya santan kental ya, bisa pake santan kara 100ml+air 100ml
- 2
Kocok bahan 🌰A sampai pucat mengembang.
- 3
Masukkan bahan 🌰B dan 🌰C ke kocokan telur yang sudah mengembang, lalu aduk hingga rata, dan tidak ada lagi yang bergerindil.
- 4
Oles minyak di cetakan putu ayu. Lalu masukkan kelapa parut yang sebelumnya sudah dikukus agar tidak cepat basi. Kelapa parutnya cukup ¼ cetakan aja ya, sambil ditekan tekan biar gak ambyar pas kue nya dikeluarkan dari cetakan. Lalu tuang adonan, jangan sampe terlalu penuh ya.
- 5
Setelah semua cetakan telah terisi, lalu kukus dikukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. Sebenernya itu cetakan sebelum masuk ke kukusan agak di hentak ya, supaya gak ada udara yang terperangkap di adonan, dan bikin kuenya jadi bolong dan bergelembung. Cuma aku udah gak sempet.
- 6
Nah, kalo udah masak tinggal keluarin dari cetakan, terus dibungkusin deh kalo mau dibungkus 🥰🥰🥰 Untuk harga jual, menyesuaikan dengan bahan bahan yg dipake aja ya 🙂🙂🙂 selamat mencoba 🥰🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)