Lumpia simple

Name: Lumpia simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya Air; secukupnya Garam; Bahan isian:; 4 potong tahu; 3 lembar daun bawang; 2 dada ayam(cincang halus); 1 buah telur; 1 sdm terigu; secukupnya Royco

jija mahendra @cook_6131051

Lumpia simple

jija mahendra @cook_6131051

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
2 sdmtepung beras
1 sdmtepung terigu
1 butirtelur
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
Bahan isian:
4 potongtahu
3 lembardaun bawang
2dada ayam(cincang halus)
1 buahtelur
1 sdmterigu
secukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kulit tambahkan air sedikit demi sedikit.kocok menggunakan sendom,jgan terlalu encer
2

Masak adonan kulit di teflon anti lengket sampai adonan kulit habis
3

Untuk isian,campurkan semua bahan isian dalam wadah,aduk hingga semua bahan tercampur rata.beri royco,dan koreksi rasa
4

Ambil satu lembar kulit dan beri isian.lipat berbentuk segi empat
5

Goreng di minyak panas dgn api sedang.goreng hingga warna kuning kecoklatan