Roti Sisir (Santan)

Source: mba @fitrisasmaya terimakasih 🙏❤️
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12691103
Disini saya coba pakai santan untuk mengganti susu, dan Alhamdulillah berhasil, roti tetap lembut 😍
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id
Roti Sisir (Santan)
Source: mba @fitrisasmaya terimakasih 🙏❤️
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12691103
Disini saya coba pakai santan untuk mengganti susu, dan Alhamdulillah berhasil, roti tetap lembut 😍
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukan tepung, gula, ragi dan telur, aduk rata menggunakan spatula
- 2
Masukan santan, mixer sampai adonan setengah kalis
- 3
Masukan butter dan ragi instan, mixer kembali adonan sampai kalis.
Kemudian diamkan selama 45 menit, tutup dg kain bersih - 4
Kempiskan adonan,dan timbang 35 gr, bulatkan
- 5
Gilas adonan bentuk oval, lipat memanjang, cubit/rapatkan kedua ujung pertemuan lipatan
- 6
Tata dalam loyang uk 22x10 dan loyang uk 20x10 yang sudah dioles sedikit mentega dan dialasi kertas roti, diamkan kembali selama 45 menit, tutup dg kain bersih
- 7
Oles adonan dengan bahan olesan sebelum panggang.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya disuhu 180°c selama 20-25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. - 8
Keluarkan dari oven, oles dengan butter
Sajikan ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar