Perkedel Kentang
Resep ini terinspirasi dari resepnya mama, dulu suka dibikinin perkedel ini, meskipun anaknya lebih doyan sama perkedel jagung tapi tetep aja suka bikin perkedel kentang, biar variasi katanya 😁
Setelah lulus sekolah rasanya mulai jarang dimasakin ini, soalnya tahapannya agak panjang trus anaknya ini juga lebih sering makan diluar sama temen-temen nya 😅
Saya sendiri juga jarang banget bikin menu ini, padahal klo bikin anak-anak di rumah doyan. Pertama kali mau nyoba bikin nanya ke mama resepnya tapi seperti biasa mama bilang resepnya pake kira-kira aja 🤭 ya sudahlah ya kita coba aja bikin dengan takaran pasti.
Kasih ibu memang tidak diragukan, sekarang setelah menjadi ibu, baru terasa putar otak buat bikin menu masakan dirumah, meskipun cape tetep aja mama masak buat sy makan dirumah dulu. Terimakasih mama untuk inspirasi semangat yg pantang menyerah menjadikan semua orang dirumah makan dengan menu sehat dan bervariasi 🥰
#PAIS_KanggoIndung
#BalonChallenge
#SuratUntukIbu
#CookpadCommunity_bandung
Perkedel Kentang
Resep ini terinspirasi dari resepnya mama, dulu suka dibikinin perkedel ini, meskipun anaknya lebih doyan sama perkedel jagung tapi tetep aja suka bikin perkedel kentang, biar variasi katanya 😁
Setelah lulus sekolah rasanya mulai jarang dimasakin ini, soalnya tahapannya agak panjang trus anaknya ini juga lebih sering makan diluar sama temen-temen nya 😅
Saya sendiri juga jarang banget bikin menu ini, padahal klo bikin anak-anak di rumah doyan. Pertama kali mau nyoba bikin nanya ke mama resepnya tapi seperti biasa mama bilang resepnya pake kira-kira aja 🤭 ya sudahlah ya kita coba aja bikin dengan takaran pasti.
Kasih ibu memang tidak diragukan, sekarang setelah menjadi ibu, baru terasa putar otak buat bikin menu masakan dirumah, meskipun cape tetep aja mama masak buat sy makan dirumah dulu. Terimakasih mama untuk inspirasi semangat yg pantang menyerah menjadikan semua orang dirumah makan dengan menu sehat dan bervariasi 🥰
#PAIS_KanggoIndung
#BalonChallenge
#SuratUntukIbu
#CookpadCommunity_bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kentang dan cuci bersih. Goreng kentang sampai matang, angkat, sisihkan
- 2
Potong bawang lalu goreng sampai layu, angkat dan haluskan bersama merica bubuk dan kaldu bubuk.
- 3
Haluskan kentang bersama bumbu halus, tambahkan seledri dan tepung sagu, aduk rata
- 4
Ambil kurleb 1 sdm, cetak dengan menggunakan plastik agar mudah. Sy buat ada yg 2 sdm, ada juga yg 1 sdm. Lakukan sampai kentang habis. Hasil sy 6 perkedel besar dan 10 perkedel kecil
- 5
Kocok lepas telur. Jika akan di goreng masukan perkedel ke telur lalu goreng. Goreng dengan api sedang. Jangan di bulak balik untuk menghindari hancur. Setelah satu sisi coklat, baru balik, lalu angkat setelah kedua sisi matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar