Bolo de Laranja 🍊 (sem açúcar)

Name: Bolo de Laranja 🍊 (sem açúcar)
Yield: 10 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 4 ovos; 2 laranjas (sumo e raspas); 2 c. de sopa de mel; 4 c. sopa de azeite; 160 g farinha; 1 c. chá de fermento

Tânia Bártolo Blog @t_blog

Braga

Bolo de Laranja 🍊 (sem açúcar)

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Ingredientes

30 min

10 porções

4ovos
2laranjas (sumo e raspas)
2c. de sopa de mel
4c. sopa de azeite
160 gfarinha
1c. chá de fermento

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Instruções para cozinhares

30 min

1

Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo e reservar;
2

Adicionar o sumo de laranja e as raspas às gemas;
3

Juntar o mel e o azeite;
4

Peneirar a farinha e o fermento e adicionar ao preparado anterior;
5

Envolver as claras em castelo, evitando retirar o ar das mesmas;
6

Vai ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 20 minutos, em forma untada e enfarinhada.