Donat kentang

Assalamu'alaikum...donat lagi ya mak..jadi kapanhari di kasih sama adik donat Dunkin..udah lama banget gak makan dunkin, uda lupa rasanya tp pikirku sama aja sam JCo, Mokko dll..eh tp kemarin kok beda ya. Akhirnya aku sisihkan 1 buat besoknya krn aku pengen tahu kl sdh 2 hari teksturnya piye, eh masih empuk tp nyes juga, enak pokoknya..akhirnya coba2 utak atik resep donkenku..jadilah..hmmm..seneng banget uda nemu😍 bahkan ada yg kubiarkan 3 hari (kusimpan biar gak ada yg comot🙈) cm lihat testurnya gimana..eh ttp enak lho🤣
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke-5 tgl.03032022
Donat kentang
Assalamu'alaikum...donat lagi ya mak..jadi kapanhari di kasih sama adik donat Dunkin..udah lama banget gak makan dunkin, uda lupa rasanya tp pikirku sama aja sam JCo, Mokko dll..eh tp kemarin kok beda ya. Akhirnya aku sisihkan 1 buat besoknya krn aku pengen tahu kl sdh 2 hari teksturnya piye, eh masih empuk tp nyes juga, enak pokoknya..akhirnya coba2 utak atik resep donkenku..jadilah..hmmm..seneng banget uda nemu😍 bahkan ada yg kubiarkan 3 hari (kusimpan biar gak ada yg comot🙈) cm lihat testurnya gimana..eh ttp enak lho🤣
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke-5 tgl.03032022
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Mixer sampai sedikit kalis, masukkan mentega dan garam, mixer lagi sampai KALIS ELASTIS. Bulatkan dan diamkan 1/2 jam sampai mengembang.
- 2
Kempiskan adonan, bagi2 sesuai selera.
- 3
Ambil 1 bagian, bulatkan dan rapikan. Ulangi sampai adonan habis. biarkan sampai mengembang lagi, sekitar 1/2jam. Kasih bolong ditengahnya.
- 4
Goreng donat pakai minyak panas, api cenderung kecil. Tunggu agak coklat, Balik 1 kali saja. Angkat dan dinginkan.
- 5
Kasih topping sesuai selera, kalo aku sih gak pake toping, soalnya dimakan gitu sudah enak banget😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)
Trus sama wipecream nya kalo nggak ada diganti tepung maizena kah?