बेसन के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई ले और उसे गैस पर गरम होने के लिए रख दे। अब उसमे घी डाले और घी के पिघलने का इंतज़ार करे। जब घी पिघल जाए तो उसमे बेसन डाले और उसे धीमी आंच पर भूने।बेसन को लगातार चलाते रहे ताकि ना तो वो जले और अच्छे से भुन भी जाए। कुछ देर तक बेसन को ऐसे ही चलाते रहे जब आपको हल्की खुशबु आने लगेगी तो आपका बेसन भुन कर तैयार हो जाएगा।

अब इस भुने हुए बेसन को किसी बर्तन में निकाल ले और ठंडा होने का इंतज़ार करे। तब तक काजू और बादाम के टुकड़ो को बारीक़ काट ले और इलायची पाउडर भी तैयार कर ले।इतना करने के बाद भुने हुए बेसन में बूरा, काजू बादाम के टुकड़े और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करे। अब इस भुने हुए मिश्रण को थोड़ा थोड़ा अपने हाथ में ले और दोनों हाथो की मदद से गोल आकार देना शुरू कर दे।

लड्डू का आकार थोड़ा छोटा रखे ताकि आपके लड्डू दिखने में भी अच्छे लगे। सारे मिश्रण के साथ ऐसा ही करे आपके स्वादिष्ट और लाजवाब लड्डू बनकर तैयार है। इन्हे किसी डब्बे में भरकर रख ले और अपनी इच्छा के अनुसार इन्हें स्वाद से खाये।