Lapis Sakura

Name: Lapis Sakura
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml santan (AQ pakai kata 2 sakset + air); 200 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 125 gr tepung tapioka; 25 gr tepung beras; 75 gr tepung terigu; 1/2 sdt vanili; Pasta pandan; Daun pandan

Mama Nay @dapoer_mahnay

Bikin cemilan kesukaan anak, lapis tp pakai cetakan bunga sakura biar cantik hi..hi..

Lebih banyak

Lapis Sakura

Mama Nay @dapoer_mahnay

Bikin cemilan kesukaan anak, lapis tp pakai cetakan bunga sakura biar cantik hi..hi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 pcs

500 mlsantan (AQ pakai kata 2 sakset + air)
200 grgula pasir
1/2 sdtgaram
125 grtepung tapioka
25 grtepung beras
75 grtepung terigu
1/2 sdtvanili
Pasta pandan
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih, dinginkan
2

Campur ke tiga tepung dan vanili, tuang santan yg SDH dingin, aduk rata, saring
3

Bagi 2 adonan, 1 bagian beri warna hijau (pasta pandan)
4

Siapkan kukusan SMP air kukusan mendidih, sementara itu cetakan bunga sakura diolesi minyak
5

Tuang 1 sdt adonan warna putih pada putik dan ujung-ujung cetakan, kukus sebentar
6

Tiap 5 mnt tuang adonan 1 Sendok makanan secara bergantian. Setelah adonan terakhir,kukus selama 20 menit.
7

Keluarkan dari cetakan dan Kue lapis sakura siap dihidangkan