Manyu Ayam kembang tahu Ala Dapoer madam
Sebagian orang bilang namanya sup ayam pake kembang tahu.. tapi kalo kel besar saya bilang namanya gulai manyu, mesti bening kuahnya.. dan biasanya disantap paling bagus untuk yg lagi sakit dan masa penyembuhan.. .. selamat mencoba ya..
Manyu Ayam kembang tahu Ala Dapoer madam
Sebagian orang bilang namanya sup ayam pake kembang tahu.. tapi kalo kel besar saya bilang namanya gulai manyu, mesti bening kuahnya.. dan biasanya disantap paling bagus untuk yg lagi sakit dan masa penyembuhan.. .. selamat mencoba ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam yg sudah dipotong2 cuci bersih lalu baluri dengan garam dan sisihkan
- 2
Gongseng kembang tahu sebentar dengan sedikit minyak.
- 3
Panaskan minyak wijen didalam wajan lalu tumiskan jahe dan bawang putih hingga harum selanjutnya masukkan ayam tumis sampai berubah warna menjadi putih dan tambahkan air lalu tutup dan tunggu hingga 10mnt
- 4
Setelah 10 menit dan mendidih masukkan wortel dan masak hingga wortel menjadi empuk, lalu masukkan kembang tahu, bawang goreng dan tambahkan garam, koreksi rasa lalu masakan siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar