Mochi Es Krim
بسْم الله والحمد الله ...
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ...
Salam sejahtera cookpaders semuanya ...
Camilan yang di sukai anak anak, apa lagi saat cuaca panas
Mochi Es Krim
بسْم الله والحمد الله ...
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ...
Salam sejahtera cookpaders semuanya ...
Camilan yang di sukai anak anak, apa lagi saat cuaca panas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sediakan bahan
- 2
Sangrai tepung jagung sampai terasa ringan, angkat dan ketepikan dulu
- 3
Campur air, krim kental manis, dan vanila, aduk sampai larut
- 4
Campurkan larutan tadi dengan tepung ketan. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Kemudian saring.
- 5
Sediakan mangkuk tahan panas, olesi dengan margarin, tuang adonan tepung tadi, panaskan kukusan, dan kukus sampai masak.
- 6
Setelah masak, angkat dan tambahkan 1/2 sdm margarin / butter. Aduk rata
- 7
Gulingkan adonan kedalam tepung jagung sangrai. Uleni sebentar dan tambahkan pewarna. Uleni lagi sampai tercampur rata.
- 8
Bagi beberapa bagian, kemudian pipihkan. Jangan lupa taburi tepung jagung agar tidak saling melekat.
- 9
Sediakan es krim, beri 1 skoop kecil. Bulatkan dan tutup rapat dengan cara mencamtum setiap pinggiran mochi.
- 10
Kunci bagian bawah cantuman dengan di guling ke tepung jagung. Simpan dalam freezer +- 10-15 menit
- 11
Mochi es krim siap untuk di nikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar