Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Numa tacho colocar 450 ml de leite com as 2 cascas de limão até levantar fervura
- 2
No entretanto juntar a farinha e o açúcar e em seguida as 6 gemas de ovo e o restante leite, mexer bem até formar um creme
- 3
Quando o leite levantar fervura adicionar o preparado anterior e mexer sempre até engrossar, quando começar a borbulhar desligar
- 4
Numa tarteira estender a massa folhada e colocar creme
- 5
Levar ao forno pré aquecido a 180° durante 25/30 minutos, ou até ficar douradinha por cima
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