Ayam bakar oven

Name: Ayam bakar oven
Yield: 4org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, aku pk ukuran 0,8kg; Bumbu ayam bakar; 5 siung bawang putih haluskan; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm Saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdm air jeruk nipis; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt kaldu bubuk, aku pk Royco sapi

neng watie @cook_alamanda

Bogor

Baru pertama kali buat ayam bakar oven beneran ini ayamnya juicy banget, sajikan dgn sambal agar lbh Nikma

Lebih banyak

Ayam bakar oven

neng watie @cook_alamanda

Bogor

Baru pertama kali buat ayam bakar oven beneran ini ayamnya juicy banget, sajikan dgn sambal agar lbh Nikma

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

4org

1 ekorayam, aku pk ukuran 0,8kg
Bumbu ayam bakar
4buah bawang merah haluskan
5 siungbawang putih haluskan
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtgaram
1 sdmSaus tiram
3 sdmkecap manis
1sdt saos sambal
1 sdmair jeruk nipis
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtkaldu bubuk, aku pk Royco sapi

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Keringkan ayam menggunakan tisu lalu kerat2, sisihkan
2

Campur semua bahan halus untuk ayam bakar, lalu lumuri ayam sampai bumbu habis, lalu tutup ayam dengan plastik wrapping, diamkan dikulkas selama 3jam, semalama Lebih bagus sih
3

Setelah 3jam kita panggang menggunakan oven yang telah dipanaskan selama 10menit dgn suhu 200°, panggang selama krg lebih 2jam, dimenit ke 15menit dan 30, aku Balur dgn bumbu ayam bakarnya sampai habis
4

Setelah 2jam angkat, baru pertama kali buat ayam bakar oven Tanpa diungkep Beneran deh ini ayamnya juicy bgt..