હરા ભરા કબાબ (Hara Bhara Kebab Recipe In Gujarati)

Name: હરા ભરા કબાબ (Hara Bhara Kebab Recipe In Gujarati)
Yield: 4 લોકો
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ વટાણા; 2 જુડી પાલક; 2 નંગ બટાકા; 2 ટેબલસ્પૂન બ્રેડ ક્રમ; 2 નંગ લીલાં મરચાં; 1/4 ટી સ્પૂન ચાટ મસાલો; 1/4 ટી સ્પૂન આમચૂર પાઉડર; 1/4 ટી સ્પૂન જીરું પાઉડર; 1 ટી સ્પૂન ખાંડ; 6 નંગ કાજુ; 2 ટેબલસ્પૂન લીલાં ધાણા; 2 ટેબલસ્પૂન તેલ; સ્વાદ મુજબ મીઠું

Jyoti Joshi @Jyoti1982

#WDC
હરા ભરા કબાબ એ સ્ટાર્ટર તરીકે પીરસાતી રેસિપી છે. એક સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્થી રેસિપી છે.

વધુ વાંચો

હરા ભરા કબાબ (Hara Bhara Kebab Recipe In Gujarati)

Jyoti Joshi @Jyoti1982

સાચવેલ

ઘટકો

45 મિનિટ્સ

4 લોકો

250 ગ્રામવટાણા
2જુડી પાલક
2 નંગબટાકા
2 ટેબલસ્પૂનબ્રેડ ક્રમ
2 નંગલીલાં મરચાં
1/4 ટી સ્પૂનચાટ મસાલો
1/4 ટી સ્પૂનઆમચૂર પાઉડર
1/4 ટી સ્પૂનજીરું પાઉડર
1 ટી સ્પૂનખાંડ
6 નંગકાજુ
2 ટેબલસ્પૂનલીલાં ધાણા
2 ટેબલસ્પૂનતેલ
સ્વાદ મુજબ મીઠું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ્સ

1

પાલક તથા વટાણા ને પરબોઈલ્ડ કરી લો. પાલક નું પાણી નિતારી લઇ વટાણા અને પાલક મિક્સર માં ક્રશ કરી લો.
2

હવે એક બાઉલ માં મિશ્રણ કાઢી લઇ એમાં બાફેલાં બટાકા સ્મેશ કરી ઉમેરો.
3

મિશ્રણમાં ક્રશ કરેલાં લીલાં મરચાં, લીલાં ધાણા, બધા મસાલા, ખાંડ, મીઠું બ્રેડ ક્રમ્સ ઉમેરી મિક્સ કરો. હવે મિશ્રણ ના એક સરખાં ગોળા બનાવી એને થેપી લો. થેપેલા કબાબ પર કાજુ લગાવો.
4

એક તવા પર તેલ મૂકી થેપેલા કબાબ શેકી લો. એક બાજુ થાય એટલે બીજી બાજુ શેકો. તૈયાર છે હરાભરા કબાબ.