Kluseczki z twarogu wędzonego z masłem miętowym
Kluseczki z twarogu wędzonego i kaszy manny.
Kluseczki są nieco bardziej zwarte niż klasyczne kluski leniwe, ale przy tym mniej pracochłonne niż tradycyjne kopytka.
Takie kluseczki to doskonałe postne danie, które możemy podać w wielu wariacjach smakowych np.ze śmietaną i owocami, z maslem, bułką tarta i cukrem, czy też z jogutrem.
U mnie natomiast zostały polane masełkiem z dodatkiem mięty.
Biorąc do ust kluseczkę czujemy najpierw delikatny miętowy posmak, a następnie po języku rozpływa się dominujący smak wędzonego twarogu i masła.
Gwarantuję, iż serwując kluseczki z wędzonego twarogu z masłem miętowym zdobędziecie serca nie tylko domowników, ale i Waszych gości.
Spróbujecie?
Kluseczki z twarogu wędzonego z masłem miętowym
Kluseczki z twarogu wędzonego i kaszy manny.
Kluseczki są nieco bardziej zwarte niż klasyczne kluski leniwe, ale przy tym mniej pracochłonne niż tradycyjne kopytka.
Takie kluseczki to doskonałe postne danie, które możemy podać w wielu wariacjach smakowych np.ze śmietaną i owocami, z maslem, bułką tarta i cukrem, czy też z jogutrem.
U mnie natomiast zostały polane masełkiem z dodatkiem mięty.
Biorąc do ust kluseczkę czujemy najpierw delikatny miętowy posmak, a następnie po języku rozpływa się dominujący smak wędzonego twarogu i masła.
Gwarantuję, iż serwując kluseczki z wędzonego twarogu z masłem miętowym zdobędziecie serca nie tylko domowników, ale i Waszych gości.
Spróbujecie?
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Do miski wrzuć twaróg. Rozdrobnij za pomocą widelca. Następnie dodaj mąkę, kaszę, roztopione masło i jajka.
- 2
Wszystko dokładnie zmiksuj, do momentu aż masa będzie jednolita.
- 3
Tak przygotowaną masę wstaw do lodówki na ok 30 minut.
- 4
Następnie uformuj niewielkie kluseczki (jeśli ciasto będzie się zbyt bardzo lepiło, posypuj dłonie mąką, lub zwilżaj w zimnej wodzie).
- 5
Kluseczki gotuj w osolonym wrzątku przez około 5-6 minut.
- 6
W między czasie przygotuj masełko miętowe.
Na patelni lub w małym garnuszku rozpuścić masło i dodaj listki mięty. - 7
Ostudzić, a następnie ponownie podgrzej.
Ugotowane kluseczki polej masłe miętowym.
Smacznego!!!
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze