Do przygotowania swojej pierwszej bezy przygotowywałam się naprawdę długo. Przewertowałam mnóstwo przepisów na bezy, obejrzałam jeszcze więcej filmików i przeczytałam tysiąc wskazówek, aż w końcu postanowiłam wziąć się do roboty i z okazji rocznicy ślubu powstała idealna beza Pavlova. Deser, który wznosi pod niebiosa, rozpieszcza podniebienie i każdym kęsem ma się ochotę na więcej.

Mini pavlova z kremem i owocami to idealnie chrupiące z zewnątrz i lekko klejące w środku bezy do których świetnie pasuje krem na bazie śmietany i mascarpone oraz góra owoców. Są przepyszne bo nie przesłodzone i lekkie

Proste do przygotowania, kruche babeczki z kremem na bazie serka mascarpone. Przygotowuje się je szybko, a dekoruje ulubionymi owocami. #gazeta #poradnik

#złotaksiążka3

Kocham bezy ❤️ mogę je jeść i jeść i nigdy się nie nudzą 😉 teraz gdy sezonowych owoców nie brakuje ,robię jej jeszcze częściej .Wbrew pozorom nie są trudne do zrobienia .

Pyszne mini bezy z lekko kwaskowym kremem i owocami :)

#goldenbook2Jest to przepis na mniejszą bezę. Przeważnie robi się ją z podwójnej ilości składników.

#zlotaksiazka3Pyszny deser, lekki jak chmurka. Na zewnątrz chrupiąca beza, a w środku delikatna pianka. Wierzch przykryty masą śmietankową z mascarpone i ulubionymi owocami. To właśnie Pavlova. Wspaniały tort bezowy, który po raz pierwszy został przygotowany dla rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, prawdopodobnie w 1926 roku.Ja przygotowałam go dla męża na urodziny, zamiast tradycyjnego tortu. Jeśli jeszcze nigdy nie robiliście Pavlovej, to konieczne musicie spróbować. Postaram się, jak najdokładniej opisać Wam sposób przygotowania. Tak, żeby każdy, bez problemu mógł zrobić swój tort bezowy w domu. 

Królowa wszystkich stołów.

Beza z bitą śmietaną i mascarpone oraz borówkami.Super ciasto którego wiele osób się obawia, a tak naprawdę jego wykonanie jest banalnie proste. I oczywiście udekorować je można owocami sezonowymi. U mnie akurat znalazły się borówki. Ale świetnie sprawdzają się truskawki, maliny figi, markują i oczywiście borówki.Do wykonania bezy o średnicy 20 cm potrzebujemy ;

Pyszna, chrupiąca beza z bitą śmietaną i serkiem mascarpone + pachnące truskawki = cudowny deser jeden z moich ulubionych 😍.