Sempol tempe

Name: Sempol tempe
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe,kukus; 1 butir telur; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk (saya pakai bawang putih 2bj haluskan); 1 batang daun bawang; Garam,penyedap rasa secukupnya2; 50 gr tepung tapioka; Tusuk sate; Air untuk merebus; Pencelup: 1 butir telur+garam,kocok

Ivon Susyanti @ivon86mey

Sempol tempe

Ivon Susyanti @ivon86mey

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

4orang

1 papantempe,kukus
1 butirtelur
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtbawang putih bubuk (saya pakai bawang putih 2bj haluskan)
1 batangdaun bawang
Garam,penyedap rasa secukupnya2
50 grtepung tapioka
Tusuksate
Air untuk merebus
Pencelup: 1 butir telur+garam,kocok

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Haluskan tempe yang sudah dikukus,tambahkan Smua bahan.test rasa.
2

Ambil sedikit adonan kepal2 dan tusuk dengan tusuk sate sampai adonan habis.
3

Rebus adonan di air mendidih selama 15menit.tiriskan
4

Siapkan bahan pencelup,goreng di minyak panas sampai coklat matang.angkat dan tiriskan.sajikan dengan saus bangkok/cabe.