Donat Maizena (Versi 2 Empuk dan Menul²)
Source : @wawawiati1911
Seperti kata mbak Wawa Wiati Donat itu cemilan sejuta umat ya,ga ada matinya,dari kecil suka banget sama donat,sekarang anak² pun ga ada bosannya rekues donat ☺️
Sebelumnya aku pernah nyobain juga donat maizena resepnya mbak Fitri Sismaya disini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15923768
#Bakerpad_SerbaRoti
#PejuangGoldenBatikApron
#CoompadCommunity_Palembang
Donat Maizena (Versi 2 Empuk dan Menul²)
Source : @wawawiati1911
Seperti kata mbak Wawa Wiati Donat itu cemilan sejuta umat ya,ga ada matinya,dari kecil suka banget sama donat,sekarang anak² pun ga ada bosannya rekues donat ☺️
Sebelumnya aku pernah nyobain juga donat maizena resepnya mbak Fitri Sismaya disini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15923768
#Bakerpad_SerbaRoti
#PejuangGoldenBatikApron
#CoompadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata terigu, maizena gula, baking powder dan ragi
- 2
Masukan SKM lalu tuangi bahan cair sedikit sedikit sambil diuleni sampai adonan setengah kalis. Stop nambah cairan jika dirasa sudah cukup atau boleh ditambah jika adonan masih keras. Masukkan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis
- 3
Bagi2 adonan menjadi bulatan2 kecil yang licin dan rapi (±45gr). Susun berurutan di loyang/nampan.
Ambil adonan yang pertama dibulatkan, tekan sampai agak pipih lalu lubangi tengahnya (saya pakai tutup botol bekas pewarna cair kupu2). Lakukan secara berurutan sampai adonan habis. Istirahatkan sampai ringan dan ngembang hampir 3x lipat
- 4
Goreng dalam minyak agak banyak dengan api kecil. Saat awal memasukan donat gunakan api sangat kecil, biarkan sampai donatnya ngembang sempurna setelah itu api bisa dibesarin sedikit. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Satu kali balikan aja yaaa supaya gak nyerap minyak
- 5
Setelah dingin hias donat sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar