Calamari Ring (Cumi Goreng Tepung)

Name: Calamari Ring (Cumi Goreng Tepung)
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji cumi /300 gram cumi; 2 sachet tepung serbaguna (bsa merek apa aja); 1 butir telur; 1/2 lemon; 1 sdt garam (taburin saat marinasi); 100 ml minyak goreng

Ghina Meriyana Dewi @ghinamd_45

Serang, Banten

Suka saya makan makanan seafood dan ini saya cba bikin olahan cumi tp dbkin simpel jd bsa di nyemil jg hehe..
Simpel, cepat dan tdk ribet cocol pke saos dan nasi anget jg sudah mantul😊👍
#PejuangGoldenBatikApron
#Calamariringenak

Lebih banyak

Calamari Ring (Cumi Goreng Tepung)

Ghina Meriyana Dewi @ghinamd_45

Serang, Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 org

10 bijicumi /300 gram cumi
2 sachettepung serbaguna (bsa merek apa aja)
1 butirtelur
1/2lemon
1 sdtgaram (taburin saat marinasi)
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Cuci bersih cumi dan buang tintanya.
2

Setelah itu potong jadi cincin dan baluri dengan garam dan lemon utk marinasinya tunggu 10 menit.
3

Siapkan 1 tepung serbagunanya, lalu masukkan telur kocok smpe rata.
4

Tepung satunya lagi utk baluran kering. Engga usah kasih garam lagi sdah asin tepung serbagunanya. Lalu celupakn ke tepung basahnya dlu bru tepung kering.
5

Setelah semua tercampur tepung cuminya lanjut panaskan minya dan siap utk digoreng. Lalu angkat cuminya stlah berubah warna golden brown atau emas kecoklatan.
6

Tiriskan dan siap utk disajikan ditambakan dengan saos. Nagih sekali ini ingin ambil lagi dan lagi. Selamat mencoba😊