राजमा को रातभर पानी में विगो के रख दीजिए

दूसरे दिन उसका पानी निकल के कुकर में डाल के साथ में 1 आलू,पानी तेजपत्ता,गरम मसाला (लौंग,इलाइची,) डाल 5,6 सिटी लगाए

एक पैन में तेल डालके गरम होने पे 1चमच जीरा, प्याज़ डालके गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें।

फिर केट हुए टमाटर, अदरक लेसन का पेस्ट,जीरा पाउडर,कटे हुए मिर्ची,हल्दी पाउडर,डालके तेल मसाले के ऊपर जब तक आयेगा तबतक भूनते रहे।

जब मसाला भून जाए उबला हुवा राजमा,आलू को डाल के नमक डाल अच्छे से मिक्स करे।

2मिनिट ढक्कन लगा के पकने दे

फिर थोड़ा पानी डालके पकने दीजिए।

जब पानी सूख जाए आपको जितना ग्रेवी चाइए उसी हिसाब से पानी डालके मैगी मसाला,गरम मसला डालके थोड़ा टाइम बोल करे।

जब राजमा पाक जाए गैस बंद करके कटे धनिया डाल दीजिए।