Oseng-oseng Oncom Pedas Manis Simpel

Name: Oseng-oseng Oncom Pedas Manis Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 keping oncom potong dadu(1keping sekitar ±8cmx8cmx3cm); 3 sdm ikan teri (goreng); 50 gr cabe hijau (iris); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 20 buah rawit merah (boleh ditambahin); 3 sdm kecap; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; Secukupnya gula dan garam

Mama.Anna30 @pipit

Medan, Jambi, Sumsel

Favoritnya si kecil 🥰🥰🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#oncom
#pedasmanis

Favoritnya si kecil 🥰🥰🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#oncom
#pedasmanis

Lebih banyak

Oseng-oseng Oncom Pedas Manis Simpel

Mama.Anna30 @pipit

Medan, Jambi, Sumsel

Favoritnya si kecil 🥰🥰🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#oncom
#pedasmanis

Favoritnya si kecil 🥰🥰🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#oncom
#pedasmanis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 kepingoncom potong dadu(1keping sekitar ±8cmx8cmx3cm)
3 sdmikan teri (goreng)
50 grcabe hijau (iris)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
20 buahrawit merah (boleh ditambahin)
3 sdmkecap
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Haluskan duo bawang dan rawit merah.
2

Goreng ikan teri serta oncom (oncom menyerap minyak ya, jadi jangan ditambahin minyak lagi, cukup apinya aja yang dikecilkan)
3

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Masukkan irisan cabe hijau, lalu aduk rata.
4

Masukkan oncom dan teri yang sudah digoreng. Tambahkan kecap, kecap asin, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata dan kecilkan api. Biarkan beberapa saat, hingga cabe hijau benar-benar layu. Tes rasa lalu angkat.
5

Siap disajikan dengan nasi hangat 💜💜💜