醃泡菜 小玉 @LPY_6951853 台南, 臺灣 #春天烹飪趣 繼續閱讀 #春天烹飪趣 繼續閱讀 醃泡菜 小玉 @LPY_6951853 台南, 臺灣 #春天烹飪趣 繼續閱讀 #春天烹飪趣 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 4小時 1顆 主材料 高麗菜 1 顆 紅蘿蔔 1 根 蒜頭 數瓣 紅辣椒 數支 水 1 碗 醬汁（比例） 糯米醋 1 涼開水 0.7 糖 0.5 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 4小時 1 將高麗菜切八等份，中間嫩葉先取出，再對切，外葉粗梗要對半切 2 紅蘿蔔削皮切絲 3 蒜頭切片、辣椒切片備用 4 高麗菜、紅蘿蔔放塑膠袋中加入塩水殺青，菜不用洗，慢慢轉動使菜葉均勻沾到塩水後靜置，每隔20~30分鐘翻面 5 大約3小時，等葉片變透明，體積大約縮一半，即可清洗 6 將菜葉倒入盆中，以2盆涼開水清洗菜葉，準備裝瓶 7 將菜葉裝入乾淨瓶中，要裝菜葉塞滿後加入蒜片，喜歡辣味可以依喜好加入辣椒片，倒入調好的醬汁蓋過蔬菜 8 放入冰箱靜置一天即可食用 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16063939 已複製 小玉 @LPY_6951853 發布於 2022年03月14日 11:50 台南, 臺灣 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 醃 泡菜 相似食譜 更多推薦食譜 香菜柚子酒釀湯 簡易海苔飯捲 當歸黃耆燉雞湯 蕃茄金針菇舞水煮蛋 蒜蓉蒸雞 牛奶歐姆蛋 家常簡易白菜滷 涼拌泰式雞絲 5分鐘搞定超級簡單～韓式拌麵 醬燒蔥五花 (內有影片) 莎莎醬燉雞肉丸 家常簡易白菜滷 蔥蛋餅 🍄杏包菇乾煎四季豆🍄 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16063939
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