Ziemniaki faszerowane piersią z kurczaka i boczkiem
Ziemniaki w moim domu jadamy we wszystkich możliwych formach. Jako dodatek do dania czy też jako danie główne. Pieczone, gotowane, smażone, każda z form jest smaczna.
Dziś natomiast mam dla Was propozycję na pieczone ziemniaki faszerowane piersią z kurczka i boczkiem.
Szybkie w przygotowaniu, mało skompilowane a przy tym pyszne i bardzo syte.
Spróbujecie?
Ziemniaki faszerowane piersią z kurczaka i boczkiem
Ziemniaki w moim domu jadamy we wszystkich możliwych formach. Jako dodatek do dania czy też jako danie główne. Pieczone, gotowane, smażone, każda z form jest smaczna.
Dziś natomiast mam dla Was propozycję na pieczone ziemniaki faszerowane piersią z kurczka i boczkiem.
Szybkie w przygotowaniu, mało skompilowane a przy tym pyszne i bardzo syte.
Spróbujecie?
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Ziemniaki umyj, osusz i dokładnie natrzyj z wierzchu olejem. Wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika na około około 45 minut.
- 2
Gdy ziemniaki będą już miękkie,wyjmij i wystudź je.
Przekrój na pół i wydrąż środki, zachowując skórkę i miąższ. - 3
Pierś z kurczaka umyj,osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w drobną kostkę. Oprósz przyprawami i odstaw na około 15 minut by nimi przeszły.
- 4
W tym czasie pokrój w drobną kosteczkę boczek i podsmaż go na patelni, do momentu wytopienia się tłuszczu. Nadmiar tłuszczu usuń z patelni, następnie dodaj przyprawione i pokrojone piersi. Przesmaż je tylko chwilę.
- 5
Cebule pokrój w kosteczkę grzyby, czosnek drobno posiekaj, dodaj do kurczaka i podsmaż chwile wszystko razem.
- 6
Ser zetrzyj na tarce o drobnym oczku.
- 7
Do miski przełóż podsmażonego kurczaka, boczek cebulę, czosnkiem i połącz z wydrążonym miąższem z ziemniaków oraz połowę startego sera.
Całość dopraw do smaku. - 8
Otrzymanym w ten sposób farszem napełnij połówki ziemniaków i posyp je z wierzchu pozostałym tartym serem.
- 9
Ziemniaki ułóż na blasze do pieczenia i wstaw do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika i opiekaj przez około 20 minut
- 10
Ziemniaki podawaj z dipem czosnkowym i ulubioną sałatką.
Smacznego!!!
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze