Mash Potato & Saos steak

Name: Mash Potato & Saos steak
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btr Kentang (100gr); 1 sdm Palmia (7gr); 20 gr Keju QM parut; 10 gr Susu cair (kl ngerasa kurang bs tambah)/ 5gr susu bubuk; 1 sdt Kaldu; Lada; 1 sdm Butter; B. Putih & bombay cincang kecil; 1 sdt Maizena; 1 sdm Saos tiram; 1 sdt Kecap inggris; 1 sdt Saos tomat; 1 sdt Kecap manis; 1 sdt Kaldu; 1/2 sdt Brown sugar; 70 gr Susu; 70 gr Air; Black pepper

Saza's Homebaked @sazahomebaked

Jakarta

Mash Potato & Saos steak

Saza's Homebaked @sazahomebaked

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

Bahan Kentang:
1 btrKentang (100gr)
1 sdmPalmia (7gr)
20 grKeju QM parut
10 grSusu cair (kl ngerasa kurang bs tambah)/ 5gr susu bubuk
1 sdtKaldu
Lada
Bahan Saos:
1 sdmButter
B. Putih & bombay cincang kecil
1 sdtMaizena
Campur di wadah:
1 sdmSaos tiram
1 sdtKecap inggris
1 sdtSaos tomat
1 sdtKecap manis
1 sdtKaldu
1/2 sdtBrown sugar
70 grSusu
70 grAir
Black pepper

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang sampai lembek, tiriskan
2

Masukan ke wadah, tambah palmia, lalu haluskan
3

Setelah halus tambahkan keju, susu, kaldu, lada. Test rasa, Done..
4

Kalau mau digoreng tambahkan 1 btr telor kecil, panaskan minyak, goreng
5

Saos: Tumis bawang2an masukan maizena, aduk2. Tuang kuah, aduk sampai mengental, tes rasa