Szénhidrátcsökkentett gesztenyés csiga

Name: Szénhidrátcsökkentett gesztenyés csiga
Yield: 8 db-hoz
Cuisine: Magyar
Ingredients: 100 g Szafi Reform csökkentett szénhidráttartalmú paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék; 50 g só; 15 g almaecet; 30 g folyékony kókuszolaj; 2 db M-es tojás; 40 g víz; 100 g áttört túró; 10 g eritvia; 1 csomag natúr gesztenyemassza; 2-3 evőkanál cukormentes habtejszín; 1 evőkanál rum; 15 g eritvia; szükség szerint Bambuszrostliszt a nyújtáshoz; 1 db tojás a kenéshez

Roni @Roni

#gluténmentes #cukormentes

Olvass tovább

Szénhidrátcsökkentett gesztenyés csiga

Roni @Roni

#gluténmentes #cukormentes

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

8 db-hoz

A tésztához:
100 gSzafi Reform csökkentett szénhidráttartalmú paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék
50 gsó
15 galmaecet
30 gfolyékony kókuszolaj
2 dbM-es tojás
40 gvíz
100 gáttört túró
10 geritvia
A töltelékhez:
1 csomagnatúr gesztenyemassza
2-3 evőkanálcukormentes habtejszín
1 evőkanálrum
15 geritvia
szükség szerint Bambuszrostliszt a nyújtáshoz
1 dbtojás a kenéshez

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk majd letakarva 10 percig pihentetjük.
2

A töltelék hozzávalóit is összekeverjük.
3

A tésztát 8 egyenlő darabra osztjuk és bambuszrostliszttel enyhén megszórt munkalapon egyesével téglalapokká nyújtjuk. A hosszanti oldaluk egyik felére tölteléket halmozunk, a tésztát hosszában félbehajtjuk és szorosan feltekerjük.
4

A csigákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, megkenjük a villával felvert tojással és előmelegített, 180 C fokos sütőben kb. 35 perc alatt pirosra sütjük.