रागी गुड़ और ड्राई फ्रूट्स का केक (ragi gur aur dry fruits ka cake recipe in Hindi)

Unnati goel @Unnatigoel
रागी गुड़ और ड्राई फ्रूट्स का केक (ragi gur aur dry fruits ka cake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी ड्राई फूट्रस को मिक्सी में महीन पीस लें । इसके बाद केला को मैश करके उसमें पिसा हुआ गुड, रागी आटा, पिसा हुआ ड्राई फूट्रस, बेकिग पाउडर, बेकिग सोडा, तेल, वैनिल ऐसेस अच्छे से मिलाए । दूध मे डेरी मिल्क चॉकलेट को मिला ले और दूध को मिश्रण में मिलाकर बैटर तैयार कर ले ।
- 2
अब कुकर मे नमक डाल कर उसमे एक रिंग रख के उसे गर्म करने के लिए रख दें । एक बर्तन में घी लगा कर मैदा छिडक कर थोड़ी सी ड्राइफ्रूट्स डालकर बैटर को उसमें डाल दे ।और केक को बेक करने के लिए कुकर में रख दें ।
- 3
कुकर की सीटी और रबर निकाल कर उसका ढक्कन बंद कर दे और मध्य आंच पर 40-45 मिनट तक केक को बेक करे । इसके बाद चाकू की सहायता से केक को चेक करे यदि चाकू साफ है तो केक बेक हो गया है । कुकर को ठण्ड होने दे उसके बाद केक को निकाल कर सर्व कीजिए ।
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16080168



कमैंट्स