Συκώτι με πατάτες

Ilias Katsanidis @ilias
Αυτήν τη φορά το δοκίμασα με άλλο τρόπο και με δικαίωσε 🤤 πιο γρήγορο και ίσως και πιο νόστιμο
Συκώτι με πατάτες
Αυτήν τη φορά το δοκίμασα με άλλο τρόπο και με δικαίωσε 🤤 πιο γρήγορο και ίσως και πιο νόστιμο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από το βράδυ βάζουμε το συκώτι στο γάλα να φύγει η μυρωδιά (για όσους τους ενοχλεί η μυρωδιά).
- 2
Κόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια και τις βάζουμε για τηγάνι.
- 3
Παράλληλα κόβουμε το συκώτι σε κομμάτια (όχι πολύ μικρά γιατί θα μαζέψει και θα το ψάχνετε στο τηγάνι) και το βουτάμε στο αλεύρι με πάπρικα και ρίγανη.
- 4
Μόλις γίνουν οι πατάτες βάζουμε το συκώτι σε χαμηλή φωτιά πάντα.
- 5
Μόλις γίνουν προσθέτουμε το μαϊντανό και το κρεμμυδάκι με λίγο λεμόνι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16081551









Σχόλια (6)