Tumis Kangkung Cepat, Mudah, dan Enak

Name: Tumis Kangkung Cepat, Mudah, dan Enak
Yield: 3-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 5 buah bawang merah; 2 buah tomat ukuran kecil; 1 SDM saus tiram; 1/2 SDM kadlu ayam bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 100 ml minyak untuk menumis; Air secukupnya (500 ml)

MoeQ @moe_cook

Cirebon

Tumis kangkung ini adalah resep andalan Mimi. Walau dibuat dengan sederhana tapi rasanya juara dan selalu bikin makan jadi lahap dan nambah.
#pejuanggoldenbatikapron
#goldenbatikapron
#resepkangkung
#tumiskangkung
#osengkangkung
#resepharian
#menuharian

Lebih banyak

Tumis Kangkung Cepat, Mudah, dan Enak

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-6 porsi

2 ikatkangkung
5 buahbawang merah
2 buahtomat ukuran kecil
1 SDMsaus tiram
1/2 SDMkadlu ayam bubuk
1/2 sdtgula pasir
100 mlminyak untuk menumis
Air secukupnya (500 ml)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siangi kangkung, buang bagian batang dekat akar, cuci bersih. Iris bawang merah dan potong-potong tomat.
2

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah hingga setengah layu, tambah air, biarkan agak mendidih, lalu masukkan saus tiram, kaldu bubuk, dan gula pasir. Karena kaldu bubuk asin saya tidak tambah garam.
3

Kemudian masukkan potongan tomat dan kangkung yang sudah dicuci. Aduk rata dan tutup wajan.
4

Masak selama kurnag lebih 10 menit. Matikan api, tumis kangkung siap disantap. Pokoke rasanya dijamin endolita.