સૌપ્રથમ મકાઈને બાફી તેના દાણા કાઢી લો. એક બાઉલમાં પનીર, ડુંગળી, કેપ્સીકમ લો. તેમાં મીઠું, લાલ મરચું,ચાટ મસાલો ઉમેરો.

બ્રેડ પર લીલી ચટણી લગાડો. બ્રેડ પર સ્ટફિંગ મૂકો. બટર લગાડી બ્રેડને શેકી સેન્ડવીચ ને કેચઅપ સાથે સર્વ કરો. તૈયાર છે સ્ટ્રીટ સ્ટાઇલ સેન્ડવીચ