Lobak kimchi single portion

Saya ga pernah masak lobak
Ini pertama kalinya
Cuma lihat2 ide dari Fun-staurant
Coba2 deh
Lobak kimchi single portion
Saya ga pernah masak lobak
Ini pertama kalinya
Cuma lihat2 ide dari Fun-staurant
Coba2 deh
Cara Membuat
- 1
Kupas lobak lalu Potong dadu dan masukan pada wadah seperti mixing bowl
- 2
Kemudian tambahkan 1 sdm garam dan 2 sdm gula aduk rata
Sisihkan untuk buang kandungan air pada lobak sekitar 1 jam an jika sudah buang dan bilas - 3
Siapkan tepung dicampur air lalu panaskan dengan api kecil sampai menggumpal
(saya pakai microwave 1 menit) lalu aduk rata (biarkan dingin suhu ruang) - 4
Kembali pada lobak tadi tambahkan saus ikan, bawang putih cincang, bawang bombay yang sudah di haluskan,bubuk cabe dan adonan tepung
- 5
Aduk rata kemudian tambahkan daun bawang (saya kurang)
Padatkan kimchi pada bagian bawah wadah lalu tutup - 6
Simpan pada suhu ruang 2 hari
Kemudian bisa di taruh di kulkas biar lebih awetSelamat mencoba 🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar