Z jajka, margaryny, mąki, cukru i szczypty soli zagnieść ciasto, schłodzić.Rozwałkować w tortownicy i upiec na złoty kolor w temp.190 stopni.Jabłka obrać, pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Udusić z cukrem, pod koniec dodać galaretkę.Wystudzić i wyłożyć na upieczony spód.Odstawić do lodówki.Śmietanę ubić z cukrem, dodać żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.Wymieszać i wyłożyć na zastygniętą masę z jabłek.Odstawić do lodówki.Dowolnie udekorować.