Cuci ayam kemudian potong dadu kemudian marinasi menggunakan lada, bawang putih bubuk dan garam diamkan sekitar kurleb 1 jam di dalam kulkas (saya semalaman karena untuk bekal paksu)

Masukkan ayam ke dalam larutan tepung terigu. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair ya mak sedang-sedang aja

Kemudian masukkan ke dalam tepung terigu kering (kenapa saya cuma pake tepung terigu? karena kalo pake tepung serbaguna menurut saya terlalu asin. karena ayam sudah di marinasi sebelumnya. tepungnya juga ga saya tambah apa-apa)

Kemudian goreng hingga berwaena keemasan. lalu angkat dan sisihkan

Campur semua bahan saus (yg ga ada bawang putih bubuk bisa pake bawang putih biasa kok, tapi di tumis dulu yaa baru di campur sama sausnya) tambahkan air lalu aduk rata. tunggu hingga blebek-blebek

Jika sudah, masukkan ayam kemudian aduk rata

Jika di rasa sudah meresap, matikan kompor dan siap di sajikan🤤. sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa😘💙