Roti Sobek Isi Cokelat ala Didi
Sekali-kali buat roti ya maak ☺️
Jujurly, saya ga mahir buat roti dan bukan penggemar roti. Kalau ada angin segar lewat, dapat ilham, baru deh mau buat roti.
Lumayan deh, buat cemilan bocil 😅👍
Roti Sobek Isi Cokelat ala Didi
Sekali-kali buat roti ya maak ☺️
Jujurly, saya ga mahir buat roti dan bukan penggemar roti. Kalau ada angin segar lewat, dapat ilham, baru deh mau buat roti.
Lumayan deh, buat cemilan bocil 😅👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Diulenin (me: pakai mixer), setelah setengah kalis, masukkan butter/margarin dan garam, ulenin lagi hingga kalis.
- 3
Lalu didiamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat. Tutup wadah dengan serbet kering.
- 4
Setelah mengembang, adonan dibagi 2.
- 5
Adonan siap dibentuk bulat-bulat, beri isian coklat DCC/selai coklat, rounding beberapa kali. Lalu letakkan di loyang. Diamkan selama 30 mnt, hingga mengembang 2x lipat.
- 6
Lalu olesin permukaan adonan dengan kutel & meses. Siap dipanggang.
- 7
Suhu 20-30°c selama 20 menit. Di rak bawah, karena bag atas tidak mudah gosong. Cek oven masing-masing ya.
- 8
Roti telah matang, siap disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar