Roti Goreng Saus Karamel
Pas banget mengingat momen masa kecil yang suka dibuatin roti goreng sama Mamak. Untung saja sekarang ada tepung pisang goreng dari @DapurKobe. Abaikan bentuknya yang kurang menarik, tapi ini rasanya beneran enak. Kombinasi kress di luar dan lembut di dalamnya itu bikin nagih. Perpaduan saus karamel yang manis, gurih, dan creamy jadi makin mantap, deh.
Roti Goreng Saus Karamel
Pas banget mengingat momen masa kecil yang suka dibuatin roti goreng sama Mamak. Untung saja sekarang ada tepung pisang goreng dari @DapurKobe. Abaikan bentuknya yang kurang menarik, tapi ini rasanya beneran enak. Kombinasi kress di luar dan lembut di dalamnya itu bikin nagih. Perpaduan saus karamel yang manis, gurih, dan creamy jadi makin mantap, deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti goreng, aduk sampai tercampur rata. Lalu, diamkan sekitar 30 menit
- 2
Setelah mengembang, goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil. Gorengnya satu sendok - satu sendok hingga adonan habis
- 3
Kalau sudah matang semua, sisihkan. Lalu, lanjut membuat saus karamelnya
- 4
Cara membuat saus karamel, masak gula hingga mencair tanpa diaduk. Lalu, tambahkan maizena yang sudah dicampur dengan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai agak kental. Saus karamel siap menjadi pendamping roti goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar