Bahan A
Blender daun pandan dengan 200ml air lalu saring.
Campurkan tepung beras,gula, air daun pandan aduk rata, lalu saring supaya tidak ada yg bergerindil. Didirikan air santan dan tambahkan garam,masukkan campuran tepung dana duk cepat supaya tidak ada yg menggumpal, masak sampai kental dan meletup2, dinginkan dan siap digunakan.

Bahan B
Campur tapioka, ketan dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung.
Bulatkan dan siaihkan

Bahan C
Masak gula merah yg sudah disisir dengan ditambahkan gulpas dan daun pandan.
Masukkan bulatan candil, masak sampai mengapung dan warna mulai kecoklatan.
Tambahkan tepung besar yg sudah dilarutkan dengan sedikit air, masak hingga kuah mengental lalu angkat dinginkan.

Bahan D
Didihkan air lalu masukkan sagu mutiara masak selama 15 menit (api besar) matikan api.
Tutup panci sampai rapat dan diamkan 15 menit.
Didihkan kembali sagu mutiara 15 menit dan diamkan lg selama 30 menit (panci tertutup).
Saring bubur sagu mutiara dan rendam dengan air dingin, siap digunakan.

Bahan E
Campur air, santan dan garam masak sampai mendidih.
Masukkan larutan tepung beras dan aduk sampai kuah mengental angkat.

Penyelesaian, siapkan mangkok/piring, masukkan bubur sum2, candil dan bubur sagu mutiara kemudian siram dengan kuah santan, siap disajikan.