沙參海玉竹雪梨雪耳湯的食譜成品照片

沙參海玉竹雪梨雪耳湯

肥高肥莉@mmillu @mmillu

最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳, 不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺, 生津止咳的效用! 還適合容易口乾及捱夜人士飲用架! 每當喉嚨乾或是有點咳, 娘親就會煲這個靚湯我飲~ 飲了真的舒緩了不少!
詳細煮法:
https://youtu.be/sE5xzvQaTE4

▸YouTube: https://bit.ly/3e3879J
▸Ig: https://bit.ly/2B3idce

最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳, 不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺, 生津止咳的效用! 還適合容易口乾及捱夜人士飲用架! 每當喉嚨乾或是有點咳, 娘親就會煲這個靚湯我飲~ 飲了真的舒緩了不少!
詳細煮法:
https://youtu.be/sE5xzvQaTE4

▸YouTube: https://bit.ly/3e3879J
▸Ig: https://bit.ly/2B3idce

沙參海玉竹雪梨雪耳湯

肥高肥莉@mmillu @mmillu

最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳, 不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺, 生津止咳的效用! 還適合容易口乾及捱夜人士飲用架! 每當喉嚨乾或是有點咳, 娘親就會煲這個靚湯我飲~ 飲了真的舒緩了不少!
詳細煮法:
https://youtu.be/sE5xzvQaTE4

▸YouTube: https://bit.ly/3e3879J
▸Ig: https://bit.ly/2B3idce

最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳, 不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺, 生津止咳的效用! 還適合容易口乾及捱夜人士飲用架! 每當喉嚨乾或是有點咳, 娘親就會煲這個靚湯我飲~ 飲了真的舒緩了不少!
詳細煮法:
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預備食材

2小時

4人份

沙參 20 克
海玉竹 15 克
雪梨 2 個
雪耳 1 個
南北杏 12 克
蜜棗 5 粒
淮山 45 克
陳皮 1 片
豬湯骨 500 克
水 2.5升

料理步驟

2小時

1

主要材料: 沙參 20克, 海玉竹 15克, 雪梨 2個, 雪耳 1個, 南北杏 12克, 蜜棗 5粒, 淮山 45克, 陳皮 1片, 豬湯骨 500克, 水 2.5升
2

用暖水將雪耳浸發至鬆軟漲身, 去走中間較硬部分, 再剪成小塊備用
3

將陳皮浸至軟身, 刮瓤後洗淨備用
4

沙參, 海玉竹, 淮山浸泡約30分鐘後清洗乾淨
5

把南北杏和蜜棗沖洗乾淨備用
6

雪梨洗淨後連皮切開, 除去雪梨的核備用
7

凍水落豬湯骨。煲滾後, 大火汆水幾分鐘盛起, 沖洗一下
8

把所有材料放進鍋內, 倒入2.5升水, 用大火煲滾後, 轉慢火煲2小時
9

最後加少許鹽調味
10

就可以喝啦~~

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試做成品照

肥高肥莉@mmillu @mmillu

發布於 2022年03月31日 13:40

https://www.youtube.com/channel/UCvjlF5aINfCYOCoEMfqYEtg我們是肥高跟肥莉啊! 這裡的食譜很適合新手的! 因為全部都經過我們反覆試驗, 再簡化出來!這裡不是呈現專業煮食教學, 希望各位多多見諒:D 我們只希望可鼓勵到新手們知道, 其實煮食不難~ 不要覺得自己不懂煮就隨便煮/吃! 人只活一次, 不要待薄自己喔^^

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關鍵字

海玉竹水梨銀耳湯品

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