Zöldborsós tojásrántotta reggelire

Name: Zöldborsós tojásrántotta reggelire
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db tojás; 1 fej hagyma; 3 gerezd fokhagyma; ízlés szerint Minimális étolaj vagy zsír. (mostanában zsírral főzöm); ízlés szerint fagyasztott zöldborsó; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Györgyi Simon @nedda_64

Budapest

Valami különlegeset akartam reggelire, mivel már untam a felvágottat, a joghurtot és a hozzá hasonlókat. Az egyik Herbária receptfüzetében találtam ezt a szénhidrátcsökkentett zöldborsós tojásrántottát.

Olvass tovább

Zöldborsós tojásrántotta reggelire

Györgyi Simon @nedda_64

Budapest

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

1 adag

2 dbtojás
1 fejhagyma
3 gerezdfokhagyma
ízlés szerintMinimális étolaj vagy zsír. (mostanában zsírral főzöm)
ízlés szerintfagyasztott zöldborsó
ízlés szerintsó
ízlés szerint bors

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Egy serpenyőben a választott kevés zsiradékon enyhén megpirítom a hagymát és az apróra vágott fokhagymát.
2

Hozzáadtam a zöldborsót, amit sóval borssal ízesítettem. Így 5-10 percig pároltam, attól függően mennyire zsenge a borsó.
3

A tojást egy tányérban kikevertem, pici sóval és borssal szintén. Majd beleöntöttem a serpenyőbe. Néha átkevertem és készre sütöttem.